alfred-giraud-french-malt-whisky-4-2
alfred-giraud-french-malt-whisky-4-2
Menu

Notre histoire

alfred-giraud-french-malt-whisky-34
alfred-giraud-french-malt-whisky-34

La famille GIRAUD est une famille de tonneliers dès 1875, puis maîtres de chais de 1910 à 1990.

En 1910, Louis GIRAUD rejoint une grande maison de cognac pour s’occuper du vieillissement de ses eaux de vie. Son fils Alfred GIRAUD, puis petit-fils André GIRAUD, lui succédèrent en tant que maîtres de chai jusqu’en 1990. La quatrième génération, Jean Pierre GIRAUD, y exerce différentes fonctions, dont celle de directeur général. Rompant avec la tradition, la cinquième génération, Philippe GIRAUD, rejoint en 1995 un producteur de whisky écossais. Plus tard, il crée Alfred GIRAUD French Malt Whisky pour célébrer son héritage et le transmettre aux générations suivantes.

alfred-giraud-french-malt-whisky-10
alfred-giraud-french-malt-whisky-10

La Maison GIRAUD, 100% familiale et indépendante, s’appuie sur :

Les meilleurs distillats de France, dont celui de la distillerie de Saint-Palais, son partenaire dans la région cognaçaise

L’expertise du bois et du vieillissement d’André GIRAUD, et l’exploitation forestière de chênes du Limousin de sa famille

Ses fûts ayant contenu des vieux, voire des très vieux cognacs

L’expertise de Georges Clot, Maître de Chai reconnu

louis-giraud-portait
louis-giraud-portait

Louis GIRAUD

1857 – 1926

Louis GIRAUD nait dans une famille de vigneron à Cognac.

Il travaille à la tonnellerie Drouet entre 1875 et 1905, date à laquelle il est embauché par un producteur de Cognac, puis rejoint une maison de cognac lorsque son patron en devient associé en 1910.

Louis GIRAUD travaille et perfectionne ses compétences côté production et plus spécialement le vieillissement sous bois et l’assemblage.

Jusqu’à sa retraite, il formera son fils Alfred GIRAUD aux mêmes métiers.

alfred-giraud-portait-nb-2
alfred-giraud-portait-nb-2

Alfred GIRAUD

1887 – 1964

Le jeune Alfred est initié au métier de tonnelier par son père, dans la tonnellerie Drouet, de 1900 à 1903. A cette date, il est embauché par une première maison de cognac, puis rejoint en 1910 celle dans laquelle travaille son père Louis.

Mobilisé à l’occasion de la Première Guerre Mondiale, Alfred GIRAUD est capturé par les Allemands en 1914. Il est retenu prisonnier à Berlin jusqu’à la Libération.

Après la guerre, Alfred GIRAUD reprend sa fonction dans la même société, dont il sera maître de chai jusqu’à sa retraite en 1954. Il reste cependant très impliqué dans la production jusqu’en 1960 puisqu’il forme son fils, André GIRAUD, à lui succéder.

alfred-giraud-portait-2
alfred-giraud-portait-2

André GIRAUD

Comme son père et son grand-père, le jeune André GIRAUD est formé au métier de tonnelier.

En octobre 1940, il rejoint la même maison de cognac que les deux générations précédentes, avant de succéder à son père et devenir maître de chai en 1960. Il prend sa retraite en 1990. André GIRAUD modernise la fonction de maître de chai et fait entrer la technologie dans les chais.

Aujourd’hui, André GIRAUD habite dans le Limousin, région célèbre pour ses chênes, où il s’implique dans l’exploitation forestière de sa famille. Il fournit d’ailleurs certains arbres pour la réalisation de fûts neufs destinés au vieillissement du whisky Alfred GIRAUD French Malt Whisky. Son expertise est aussi mise à profit pour sourcer des barriques ayant contenu des cognacs âgés, voir très âgés.

alfred-giraud-french-malt-whisky-29
alfred-giraud-french-malt-whisky-29

Jean-Pierre GIRAUD

Jean-Pierre GIRAUD rejoint la même maison de cognac que ses aïeux en 1971. Il y exerce différentes fonctions, dont celle de directeur général de 1986 à 1992.

Aujourd’hui, Jean-Pierre GIRAUD supervise la production du whisky Alfred GIRAUD French Malt Whisky.

Philippe
Philippe

Philippe GIRAUD

Philippe GIRAUD a travaillé pour une marque Française de spiritueux de 1992 à 1995, puis pour un groupe de whiskys écossais de 1995 à 2004.

Il a fondé et dirige depuis cette date une société de distribution de spiritueux, dont le catalogue comporte plusieurs whiskys écossais prestigieux.

Combinant sa connaissance du whisky et l’expertise des générations précédentes, Philippe est à l’origine de la création du whisky Alfred GIRAUD French Malt Whisky. Son but est de continuer à faire vivre l’héritage familial et de le transmettre aux prochaines générations.

alfred-giraud-french-malt-whisky-agegate-2
alfred-giraud-french-malt-whisky-agegate-2

By clicking on « enter » I consent to the Terms and Conditions of Use and have read the Privacy & cookies notice

ALFRED GIRAUD ENCOURAGES DRINKING RESPONSIBLY

The abuse of alcohol is dangerous for your health.
To visit Alfred GIRAUD, you must be of legal drinking and purchasing age within your location of residence.
If no such laws exist in your location, you have to be 21 to visit our site.

Alfred Giraud - French malt whisky
Alfred Giraud - French malt whisky